SESAMO BLANCO

El sésamo blanco es una semilla pequeña y ovalada, de color beige claro, que se utiliza en la cocina para dar sabor y textura a una amplia variedad de platos. Es rico en grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales, y se puede consumir en diversas formas, como tostado, molido, en pasta o como aceite. Se utiliza en la elaboración de panes, galletas, pasteles, barritas energéticas, ensaladas, aderezos, salsas, entre otros alimentos. Además, también tiene propiedades medicinales y se utiliza en la medicina tradicional para tratar diversas dolencias.